Eine Partnerschaft mit dem Sushi-Spezialisten Eat Happy zur Entwicklung vollständig recycelbarer Sushi-Schalen für Geschäfte und Kühlschränke

Die Schalen für Sushi wurden in verschiedenen Formen und Größen entwickelt, von Einzel- bis hin zu Partyplatten, wobei unser innovativer Ansatz der Circular Design Metrics zum Einsatz kam. Es wird erwartet, dass die Ersatzschalen mehr als 1.250 Tonnen Kunststoff pro Jahr einsparen werden.

Mithilfe der Circular Design Metrics bewerten wir eine einzigartige Lösung anhand einer Formel mit acht festgelegten Kriterien, darunter Recyclingfähigkeit, erneuerbare Materialien und Optimierung der Lieferkette. Die Designmetriken sollen die Eignung einer Verpackung für die Kreislaufwirtschaft messen und es den Designern ermöglichen, Bereiche zu identifizieren, die bei jedem einzelnen Produkt ergänzt werden können.

Volker Quaas, Head of Design and Innovation für Deutschland und die Schweiz, DS Smith: "Es ist auch wichtig, dass das Produkt sichtbar ist und durch ein Fenster in der Schale sichtbar ist, und diese sorgfältigen Designelemente müssen vollständig mit Materialien übereinstimmen, die in der Kreislaufwirtschaft funktionieren. Die Lösung ist für unsere Kunden von Vorteil, da sie mit der aktuellen Gesetzgebung zur Vermeidung von Einwegplastik in vollem Umfang übereinstimmt".

Wir bieten ein umfangreiches Produktportfolio nachhaltiger Verpackungslösungen für den direkten oder indirekten Kontakt mit Lebensmitteln für eine Vielzahl von Lebensmitteln, ob frisch, gekühlt, gefroren, fettig oder andere. Die neue Verpackungslösung steht im Einklang mit unserem strategischen Wachstumsplan für Verpackungen im Bereich der frischen Lebensmittel.

Florian Bell, CEO der Eat Happy Gruppe: "Die neue innovative Verpackungslösung ermöglicht es uns, die steigende Nachfrage unserer Handelspartner und Kunden nach umweltfreundlicheren Verpackungen zu erfüllen. Das bedeutet aber auch, dass wir als Unternehmen einen Beitrag zum Klima- und Umweltschutz leisten können. Die Umstellung auf eine anspruchsvolle, vollständig recycelbare Verpackungslösung aus natürlichen, nachwachsenden Rohstoffen ist für uns daher besonders wichtig. Der Beratungsprozess mit dem Team von DS Smith konzentrierte sich auf unsere spezifischen Ziele und wir arbeiteten gemeinsam daran, die großen Herausforderungen zu bewältigen, die frisch gerollte Sushi mit sich bringen."